神奇酱料。

December 22, 2009 · Posted in [ Life ] 

在滑雪胜地,X小姐带我到一家小酒馆吃饭。她是那种会把最喜欢的答案放到第一个选项的人。点餐的时候她说,味增煮茄子,眼睛亮晶晶的。

真的要说的话,这实在是一间有点奇怪的餐厅。每当你想要很自然的称赞它的时候,就会有点意外。葡萄柚汁和鲜榨葡萄柚汁,理所当然的选B的时候,我并没有意识到这将会是个问题。然后在我一边左顾右盼,双手在两侧支起身体又重重坐在纹丝不动的好像从地里长出来的木头长凳上,刚想说很有意思很喜欢的时候,我等来了一只装着冰块的威士忌杯,和顶着半只巨大的葡萄柚的,不锈钢手动榨汁器。在周围一片和话题一样轻松愉快的冰茶、可乐里,我十分怨念的旋转着手腕。

这个茄子真的很好吃,有一种平衡而奇妙的口感。X小姐挂着“我说的没错吧”的表情说起她研究了一年这个茄子的酱料,自己做了几次总觉得少了点什么,然后满怀希望的看着我。我们到的本来就晚,聊天喝酒不停的加个烤鱼啦炒乌冬啦,很快就要打烊。X小姐拉着我坐到吧台那边,探着身子问站在里面的关西师傅除了姜末蒜末肉末葱花,酱油色拉油豆瓣酱味增耗油昆布汁太白水勾芡这个该死的茄子我们到底漏掉了什么啦。她太阳射手月亮巨蟹上升在魔羯,较真起来绝对是个不依不饶的人物。

“是糖。”一个看不出年纪的师傅,擦着台面,转过身对我们说。“噢~!”我好笑的看着X小姐有点颓丧的样子。X小姐一直不喜欢甜的东西,1个kilo的糖三年都用不完。 她一直久寻不至的神奇酱料,早在最初就被她遗弃了。

不喜欢的力量是这样的大,甚至可以制作出让人很喜欢的东西。 也许真的要公平一点。

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